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深海北极虾冻的做法,深海北极虾冻怎么做,深海北极甜虾,熟冻北极甜虾,熟冻北极虾,冰冻北极虾

来源:好招商食品网 美食制作 海蓝澜  |  2023-01-09
主料:
北极虾适量

辅料:
白凉粉22g蝶豆花5朵450g调料少许

深海北极虾冻的做法步骤

1.主角北极虾。

2.泡一杯蝶豆花水。

3.将水加糖和白凉粉混合加热。

4.倒入模具。

5.放入虾。

6.为了好看,留了北极虾尾巴,你也可以去掉。

7.继续添加液体,盖好模具。

8.脱模,因为尝试了两次,第二次蝶豆花泡的久一些,颜色更深。

9.完成。

10.旁边小蓝冻是用普通冰格做的。

小窍门&温馨提示

蝶豆花泡水时间越长,颜色越深,可根据喜好来调整颜色。


TAGS:家常菜 中式宴请 创意菜 北极虾
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